Tw logo

True Wine (Настоящее вино)

Видеоблог о вине. Точнее, о поисках настоящего вина и культуре его потребления. We are looking for a true wine... and we would like to share our experience with others.

truewine.ru

Сколько стоит барбареско?

Наше путешествие по Пьемонту продолжается! Ясным солнечным утром нам удалось посетить хозяйство Серафино Ривелла (Serafino Rivella) - очень маленькое по размерам, но большое по значимости в Барбереско. И вот, стоя на высоком холме и оглядывая флагманский виноградник хозяйства - Монтестефано (Montestefano), Дима и Миша наслаждаются прекрасным видом на долину Барбареско. А насладившись, переходят на винодельню, к ее гостеприимному хозяину Теобальдо Ривелле. Само хозяйство существует с середины прошлого века. Семья Ривелла производила вино всегда, но своё барбареско стала разливать лишь в 1967 году. Поместье занимает всего на 2 га и лозам неббиоло более 45 лет. В год хозяйство Ривелла производит всего 8500 бутылок и только одного вина - барбареско крю Монтестефано, поражающее своей тонкостью, нежностью и удивительной деликатностью. Сам виноградник Монтестефано относится к лучшим Крю Пьемонта - с него Теобальдо и делает традиционнейшее барбареско, готовое по вкусу соперничать с лучшими традиционными образцами барбареско в Пьемонте (например, от Бруно Джакоза), а по цене этому вину и подавно нет равных. "А сколько стоит?", - спросил Миша. И когда Дима ответил: "22 евро за бутылку" - Миша заплакал…