Честное Брунелло

История возникновения великого итальянского вина Брунелло ди Монтальчино. За бокалом брунелло от Paradiso di Manfredi мы разговариваем об этом вине. Как его делают, от чего зависит его вкус и что изменилось в процессе создания этого вина за последние годы. В чем отличие современного брунелло от традиционного и почему большинство людей даже не знают о настоящем вкусе этого вина, несмотря на то, что многократно его пили. Американизация брунелло. Почему Castello Banfi - это плохо. И как найти настоящее традиционное брунелло. Смотрите также заметку про производителей брунелло.