Tw logo

True Wine (Настоящее вино)

Видеоблог о вине. Точнее, о поисках настоящего вина и культуре его потребления. We are looking for a true wine... and we would like to share our experience with others.

truewine.ru

Короли и капуста!

Наши приключения в Шампани начинаются! В студеную, зимнюю пору… в лютый ветер и мороз… Дима и Миша прибыли на место, а именно в городок Реймс во Франции - сердце Шампани. Реймс, а по-латински - Дурокорторум (название, похожее на лекарство от простуды), - очень интересный исторический город, в котором, как и в каждом уважающем себя городе, есть Марсовы ворота, Реймский собор, Дворец Тау и даже музей автомобилей. А еще здесь происходили коронации французских королей, и сам старик Людовик I короновал здесь себя на царствование в 814 году. А под городом сотни километров меловых штольней, которые сейчас используются для хранения шампанского. И вот, на центральной площади, на фоне главной достопримечательности города - Реймского собора, в котором французские короли приносили присягу на библии, принадлежавшей дочери Ярослава Мудрого королеве Анне, Дима с Мишей беседуют о шампанском. И незаметно эта беседа переносит их на виноградники Шампани, в тысячелетние погреба, и на дегустацию интересного Пино, что в Шампани носит название Кото Шампенуа (Coteaux Champenois) от очень хорошего производителя Рене Жофруа.