Tw logo

True Wine (Настоящее вино)

Видеоблог о вине. Точнее, о поисках настоящего вина и культуре его потребления. We are looking for a true wine... and we would like to share our experience with others.

truewine.ru

Холодная правда…

Холодно! Очень холодно на улице. Стынут пальцы и не удержать в руках бокал шампанского… Морозным, бесснежным и ветреным утром (по-русски это называется "дубак") Дима и Миша приехали в Эперне (Épernay), чтобы постоять у ворот "любимого" Moët & Chandon и поговорить о том, как появилось Французское, и оно же единственное игристое вино, которое может называться Шампанским (Champagne). Есть много мнений, легенд и предположений о рождении этого чарующего вина с маленькими пузырьками. И чтобы разобраться в этом, Дима и Миша решили поговорить о старике Периньоне, о его друге старике Рюинаре, с которым водил он дружбу еще в давние давние времена... или не водил - кто их знает… открыть бутылку этого самого Дом Периньона (Dom Perignon) и рассказать самую правдивую (по нашему мнению!) версию создания вина под названием Шампанское...